มาตรฐานขนาดของไข่ไก่

ขนาดของไข่ไก่จะพิจารณาจากน้ำหนักต่อฟอง หรือน้ำหนักขั้นต่ำต่อโหล ตามตารางดังนี้
เบอร์ 0
ขนาด ไข่ยักษ์ (jumbo)
น้ำหนักขั้นต่ำต่อฟอง (กรัม) 70 กรัมขึ้นไป
น้ำหนักขั้นต่ำต่อจำนวนโหล(กรัม) 840
เบอร์ 1
ขนาด ไข่ใหญ่พิเศษ(extra large)
น้ำหนักขั้นต่ำต่อฟอง (กรัม) 65-69
น้ำหนักขั้นต่ำต่อจำนวนโหล(กรัม) 780
เบอร์ 2
ขนาด ใหญ่ (large)
น้ำหนักขั้นต่ำต่อฟอง (กรัม) 60-64
น้ำหนักขั้นต่ำต่อจำนวนโหล(กรัม) 720
เบอร์ 3
ขนาด กลาง (medium)
น้ำหนักขั้นต่ำต่อฟอง (กรัม) 55-59
น้ำหนักขั้นต่ำต่อจำนวนโหล(กรัม) 660
เบอร์ 4
ขนาด เล็ก (small)
น้ำหนักขั้นต่ำต่อฟอง (กรัม) 50-54
น้ำหนักขั้นต่ำต่อจำนวนโหล(กรัม) 600
ขนาด เบอร์ 5
ขนาด จิ๋ว (pewee)
น้ำหนักขั้นต่ำต่อฟอง (กรัม) 45-49
น้ำหนักขั้นต่ำต่อจำนวนโหล(กรัม) 540

1338861765

ใส่ความเห็น